Retete

272 – Preparate din peste, moluste si crustacee

Am ales sã începem seria cãrtilor de retete culinare ce vã propunem în aceastã colectie, nu cu supe sau aperitive, cum se servese la masã, ci cu aceste delicii, cu adevãrat sãnãtoase si pentru cã “mincinosi” sunt destui si pentru cã este un aliment care are (si) o încãrcãturã religioasã, …

Retete

Retete din bucataria marocana

O masa marocana va va surprinde întotdeauna printr-o diversitate de arome, gusturi si texturi. Bucataria de aici este la fel de variata precum cultura. Influentele diferitelor popoare se pot înca citi printre mirodeniile care se perinda prin farfurii. Bucatariile berbera, araba, maura, turca si evreiasca sunt doar câteva dintre sursele …

Retete

Retete din bucataria libaneza

Considerată una dintre cele mai sănătoase bucătării de pe Glob, bucătăria libaneză se remarcă în primul rând prin diversitate. Se pară că întreaga istorie a ţării şi-a pus amprenta pe modul de gătire al libanezilor. Diferitele tradiţii religioase ale acestei ţări, precum şi clima atipică dau preparatelor de aici un …

Retete

Retete pentru sarbatori si mese festive

Retete pentru sarbatori si mese festive. Daca vreti sa va impresionati oaspetii, inspirati-va pentru pregatirea mesei din minighidul “Retete pentru sarbatori si mese festive”. In paginile lui veti gasi 160 de retete speciale pentru ocazii deosebite, recomandate de bucatari vestiti. Cu doar 7,00 RON, puteti sa va uimiti si musafirii …

Retete

Mancaruri rapide cu grasimi putine

In aceasta saptamana va prezentam cartea “Mancaruri rapide cu grasimi putine” de Ainsley Harriott de la editura Trei. Gratie inventivitatii lui Ainsley, reducerea continutului de grasime nu presupune compromisuri in privinta gustului. Prezentandu-ne cele mai bune mancaruri cu grasimi putine, Ainsley Harriott este maestrul retetelor senzationale, gatite rapid. Oferind 80 …

Retete
1

500 de retete placinte si tarte

Un ghid deosebit cu 500 de retete ilustrate, prezentate pas cu pas. O sectiune introductiva, care include sfaturi practice si notiuni de baza in privinta tehnicilor, ustensilelor si ingredientelor necesare. Fel de fel de preparate apetisante: de la placinte si tarte simple, umplute cu ciocolata, crema, fructe, legume sau carne, …

Retete

Salate – 60 de retete simple, pentru toate anotimpurile

Cartea prezinta 60 de retete delicioase, din bucataria internationala, cu ingrediente potrivite pentru fiecare anotimp. Savuroase si originale, salatele prezentate pot fi servite atat la mese obisnuite, cat si la cele festive. Primavara te ademeneste cu „salata italiana de calcan”, „salata meridionala de cruditati” sau „salata Cezar”. Vara te poti …

Retete

Retete pentru meniurile de sarbatori

Reunind retetele traditionale ale meselor de sarbatoare romanesti si feluri rafinate ale bucatariei internationale, lucrarea de fata le ofera gospodinelor si iubitorilor gastronomiei un repertoriu vast si complet pentru elaborarea meniurilor festive. Explicatiile clare, ingredientele usor de procurat, instrumentarul accesibil, care se gaseste in orice gospodarie, si unitatile de masura …

Retete

Carte de bucate Sanda Marin

In cei aproape 70 de ani de cand domneste, nedetronata de nimeni, in bucatariile noastre, Sanda Marin a ajuns sa insemne pentru romani gustul mancarii de acasa. Acesta e ingredientul secret din cele peste 1500 de retete adunate in prezenta editie integrala. Peste 1500 de retete: mai multe decat in …

Retete

Enciclopedia dulciurilor

Unii spun că îngraşă, alţii că produc depresie, alţii că îţi dau energie. Un lucru e clar: nu putem trăi făra ele… IUBIM DULCIURILE.Dulciurile sunt afrodisiace şi produc senzaţii asemănătoare stărilor pe care le trăim atunci când iubim. Enciclopedia dulciurilor şi a produselor de patiserie este, în primul rând, o …